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mejores características
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Un molinillo de granos de café no es exactamente una máquina silenciosa que esperarías encontrar. Es más probable que se pregunte qué tan rápidos o consistentes funcionan los molinillos.
Aun así, sus mañanas serían mucho más fáciles con la tranquilidad como factor adicional. Cuando se trata de los diferentes tipos de amoladoras, las amoladoras de rebabas y las amoladoras manuales son lo suficientemente silenciosas como para no alterar su estado de ánimo.
Por esta razón, he recopilado 7 molinillos para darte la taza perfecta y al mismo tiempo, sin ningún ruido molesto o irritante para tus oídos.Tabla de contenido
Nuestro molinillo de café más silencioso
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1. Molinillo de café Comandante C40 MK3
Mejor en general
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Entre todos los molinillos de café manuales del mercado, el Comandante es uno de mis favoritos.
Puede pagar el doble de la cantidad de un molinillo de café decente, pero la diferencia también es enorme cuando se trata de la consistencia, el diseño y la velocidad del molido con el MK3.
Si solo hablamos de atractivo visual, el diseño de acero inoxidable Wood Veneer es magnífico.
Profundizando más, las rebabas son de acero inoxidable con alto contenido de nitrógeno , lo que reduce el desgaste por abrasión, por lo que también está pagando a largo plazo cuando se trata de un diseño tan duradero.
La consistencia de la molienda y la velocidad desde su espresso hasta las preferencias de la prensa son impresionantes, aunque ya lo esperaba, ya que Comandante siempre se ha desempeñado más que adecuadamente en este departamento.
Es posible que esté pagando mucho más por el Comandante, pero por un molinillo de café silencioso que produce molidos precisos, consistentes y uniformes, y en general muy duradero, el Comandante MK3 es sin duda una excelente opción para un molinillo de café manual.
caracteristicas:
- Las rebabas de acero inoxidable de alta aleación y nitrógeno mejoran la vida útil del producto y la calidad de la molienda
- Los cojinetes de doble hacha permiten una mayor uniformidad en el rectificado
- Tratamiento de la superficie de madera para un atractivo visual y un mejor agarre.
- Dial de ajuste de molido para un fácil ajuste de molido fino a más grueso
PROS
- Rectificado uniforme y consistente
- Se mejora la velocidad de molienda
- Visualmente atractivo
- El material de rebaba reduce enormemente el desgaste
- Durabilidad mejorada para la vida útil general del producto
- Tranquilo
CONTRAS
- Caro por el doble de la cantidad normal
Para quien es:
- Estás dispuesto a pagar más por el mejor valor
- Eres particular con la consistencia y uniformidad de la molienda
- Está buscando amoladoras manuales a un precio más alto que valga la pena gastar
2. Molinillo de café Hario Skerton Pro
Mejor elección económica
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El Skerton Pro es una excelente opción si está buscando un molinillo de café en grano que sea económico, silencioso y portátil.
El mecanismo de este molinillo de café en grano sigue un enfoque manual, por lo que sin duda es silencioso y no molestará a ninguno de sus compañeros de habitación o compañeros de trabajo.
El Skerton pro tiene un diseño simple con solo 4 partes principales que son fáciles de quitar y unir. La manivela de metal está fabricada de forma duradera , por lo que es perfecta para el uso diario por la mañana, la tarde y la noche.
Con consistencia y rendimiento de molienda, el Skerton Pro es excelente. Ajustar la molienda también es fácil de hacer simplemente girando un pequeño anillo debajo de las rebabas.
Un pequeño clic le dirá que está ajustando la rutina de forma incremental. Para los amantes de la prensa francesa, el espresso y el goteo del café, esto será fácil para usted y, en el mejor de los casos, útil.
El molinillo de café Hario Skerton Pro en general es fácil de usar y ajustar, ofrece un molido constante, un funcionamiento silencioso y durabilidad a un precio económico.
Incluso si está comenzando a aprender a manejar el café, este molinillo de café silencioso funciona bien para usted e incluso para baristas experimentados que buscan un molinillo portátil.
caracteristicas:
- El ajuste de la molienda escalonada le permite acceder fácilmente debajo de las rebabas
- Agarre de silicona para mejorar la estabilidad, el manejo y el equilibrio
- Mango reforzado para minimizar el desgaste al doble del nivel normal
- Los molinos de rebabas mejoran la consistencia del molido y los molidos uniformes
PROS
- Barato
- Construcción sólida
- Tranquilo
- Gran consistencia de molienda
- Excelente portabilidad
CONTRAS
- La configuración de la prensa francesa tiene ligeras inconsistencias
Para quien es:
- Gran elección para viajes.
- Para principiantes que no estén familiarizados con los molinillos de café manuales
- Puedes llevar esto contigo a cualquier lugar, incluso en el trabajo.
3. Molinillo de café inteligente Breville Pro
mejores características
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Con otro molinillo de café silencioso y eléctrico de primera calidad para facilitar sus mañanas, el Breville Smart Pro es mejor conocido por sus características y configuraciones de molido.
Las rebabas cónicas son de acero inoxidable, lo que crea una estructura robusta en todos los sentidos. Además, la capacidad de la tolva es lo suficientemente grande para una libra entera de granos de café a la vez, por lo que es perfecta si está preparando algunas tazas de café adicionales por la mañana.
La cantidad de opciones de molienda en este molinillo de café es una locura. 60 opciones de molienda son mucho para trabajar. Con su interfaz digital para ajustar el tiempo de molido y elegir entre cuatro categorías específicamente, espresso, cafetera, goteo y prensa , puede ser abrumador y emocionante.
La consistencia del molido es excelente en las preferencias del café expreso y de goteo, pero para molidos gruesos, no es tan bueno.
Mantenimiento; sin embargo, es una solución fácil y limpia. La bandeja de posos magnéticos le permite limpiar fácilmente sin problemas.
En conjunto, Breville es una marca confiable y confiable si desea un molinillo de café que sea eficiente y rápido para sus necesidades.
A un precio razonable, el Smart Pro es una opción premium de nivel medio que le brinda una excelente taza de espresso matutino e incluso es una excelente adición para la decoración de la cocina.
caracteristicas:
- 60 configuraciones de molido para una experiencia de preparación de café más personalizada
- Función de molienda automática para su portafiltro para permitir una activación sin esfuerzo
- Programe fácilmente su tiempo de molido para preparaciones de café específicas
- Ajuste manualmente su molinillo de café de fino a grueso girando la fresa superior
PROS
- Funciones personalizadas y personalizables
- Precio razonable para un molinillo de café premium
- 60 configuraciones de molienda diferentes
- Facil mantenimiento
CONTRAS
- Carece de consistencia en posos de café más gruesos
Para quien es:
- Quiere el mayor valor pero a un costo menor
- Genial para los amantes del espresso
- Quieres un molinillo de café eficiente y confiable que también se vea genial en tu cocina
4. Mini molinillo de café de acero inoxidable Porlex
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Hay una razón por la que este molinillo de café tiene el “mini”. Es lo suficientemente pequeño como para guardarlo en su mochila o equipaje dondequiera que viaje . Tampoco tendrás que preocuparte por su fragilidad gracias a su diseño de acero inoxidable.
Como cualquier otro molinillo de café manual, puede esperar que el Porlex Mini sea un ajuste silencioso para usted, aunque no recomiendo usarlo por las mañanas.
Los molinillos manuales requieren un esfuerzo adicional y, si está buscando molidos de café más gruesos, un molinillo de café eléctrico puede ser más adecuado para usted.
Una característica útil y elegante del Porlex es cómo encaja en su AeroPress, por lo que incluso en la carretera, este molinillo de café es perfecto. Si se encuentra fuera de casa la mayor parte del tiempo y está buscando preparar la taza de café adecuada para usted, el Porlex es un ajuste clásico y silencioso para usted.
caracteristicas:
- Capacidad de 20 gramos perfecta para una sola bebida fresca por la mañana
- Las rebabas cónicas permiten un pulido consistente para preferencias más finas
- El diseño compacto y de acero inoxidable lo convierte en el compañero de viaje ideal
PROS
- Tranquilo
- Excelente relación calidad-precio
- Diseño compacto de acero inoxidable
CONTRAS
- La molienda lleva más tiempo que la mayoría de las amoladoras manuales
Para quien es:
- Quieres un molinillo para uso personal
- Gran molinillo de café para viajar.
- El tamaño compacto y el diseño también pueden ser un regalo para amigos, familiares, etc.
5. Molinillo de café Baratza Virtuoso
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Comience su café de la mañana molido y preparado según sus preferencias personales de manera fácil y flexible.
El Baratza Virtuoso es un molinillo de café silencioso con 40 configuraciones de molido configuradas en 40 como la más gruesa, 20 – 30 para su prensa francesa y preferencias de preparación fría, y 0 – 20 para su clásica taza de café o espresso.
A diferencia de los molinillos eléctricos estándar, Baratza usa un motor de CC , por lo que es más duradero, eficiente y relativamente más silencioso que los molinillos de café que usan motores de CA.
En el exterior, la estructura en sí está bien fabricada y de alta calidad con sus rebabas de acero.
Si eres del tipo que experimenta con sus molinillos de café, Baratza es uno de esos molinillos de café silenciosos que te encantarán, incluido el ajuste fácil de la rotación de 1,5 g / seg a 2,4 g / seg.
Cuando se trata de mantenimiento, los molinillos de café eléctricos pueden ser un desafío.
Con el Virtuoso, las diferentes partes son fáciles de quitar, por lo que limpiar las rebabas, el receptor de tierra y la tolva no representa un desafío con un buen cepillo.
caracteristicas:
- Las rebabas cónicas de 40 mm muelen sus granos de café en un diseño uniforme perfecto si desea prensa francesa, goteo, café frío o expreso.
- Función de corte de sobrecarga térmica para evitar el sobrecalentamiento o quemar los granos de café.
- 40 configuraciones para una molienda de café ajustable y personalizada de grueso a fino
- El motor de CC permite largos ciclos de rectificado y un funcionamiento suave y silencioso
PROS
- Rango de 40 ajustes de molido
- Consistencia de molienda impresionante
- Bastante tranquilo
- Fácil de usar y limpiar
CONTRAS
- Caro
- Capacidad limitada para almacenar posos de café
Para quien es:
- Lo mejor para lugares comerciales
- Gran opción para molinillos de café de gama media
- Cafeteros con bastante experiencia
6. Molinillo de café KRUPS GX5000
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El KRUPS GX5000 es una máquina relativamente silenciosa y no tiene características tan espectaculares en comparación con otros molinillos de café; sin embargo, si tiene un presupuesto ajustado y prefiere más acidez y amargor en su café, esto podría ser para usted.
Los niveles de consistencia de molido del GX5000 tienen un rendimiento promedio en uniformidad y vienen con una cantidad considerable de polvo fino de café sin importar cuán grueso lo establezca.
Para los bebedores de café exprimido y de goteo , espere un toque extra de amargura en cada taza de café que sirva.
El GX5000 es bastante fácil de usar, aunque tiene características limitadas. También tiene una perilla simple para ajustar la cantidad de tazas que desea, pero eso es prácticamente todo lo que hay.
Personalmente, disfruto mi taza de café por el lado amargo y porque da una patada fuerte. Puede que no sea uno de los mejores molinillos de café eléctricos que existen, pero es un molinillo económico que tal vez quieras revisar.
caracteristicas:
- Flat Burr Grinder permite la consistencia de molienda de fina a gruesa para lo que más desea
- 9 configuraciones de molido para personalizar la forma en que prepara su café
- Elija entre 2 y 12 tazas que desee preparar, incluida una función de parada automática por motivos de seguridad
PROS
- Barato
- Fácil de usar
- Buen número de opciones de molienda
- Ligero
- Bastante tranquilo
CONTRAS
- Las inconsistencias en la rutina son comunes
- Difícil de limpiar
Para quien es:
- Quieres una amoladora eléctrica alternativa más barata
- Prefieres un sabor de café más ácido y amargo
7. Molinillo de café Infinity Capresso 560.01
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Con nuestra última entrada en la lista, vale la pena mencionar el Capresso Infinity por su rango sólido en comparación con la mayoría de los molinillos de café eléctricos.
También es más silencioso que la mayoría de los modelos y es una excelente opción para los entusiastas del café novatos .
La construcción del Capresso es deficiente debido a su diseño de plástico en lugar de un diseño de acero inoxidable. Sin embargo, sigue siendo resistente e incluso se vería genial en tu cocina.
La consistencia del molido es excelente si está moliendo entre fino y grueso, pero una vez que llega a los extremos, las inconsistencias comienzan a notarse. Después de todo, con 16 opciones de molienda ; es un rango decente para experimentar.
Cuando se trata de mantenimiento, la Capresso Infinity puede ser un desafío de limpiar . Debido a la adherencia estática, los posos del café tienden a atascarse, por lo que es mejor usar el cepillo para un mantenimiento adecuado.
El Capresso no es un mal molinillo de café. De hecho, es una gran taza de espresso y es una infusión sólida para verter, pero aún se pueden mejorar muchas cosas comenzando con el diseño.
En general, por su precio, sigue siendo una opción recomendable para tu hogar o encimera de cocina.
caracteristicas:
- El diseño de corte avanzado presenta un rectificado de precisión y un mayor rendimiento
- El motor de reducción de engranajes reduce la fricción, lo que a su vez permite un funcionamiento silencioso.
- Sistema de bloqueo de seguridad para reducir los derrames
- La capacidad de granos puede contener hasta 8.5 oz, mientras que el recipiente de posos de café tiene capacidad para 4 oz.
PROS
- Buen valor para el dinero
- Consistencia decente
- Fácil de usar
- Tranquilo
- Gran molinillo de café eléctrico de nivel de entrada
CONTRAS
- El diseño del material podría mejorarse
Para quien es:
- Una excelente opción de actualización de su antiguo molinillo de café
- Genial si estás en la etapa de experimento y quieres jugar antes de las grandes ligas
- Un molinillo sólido y silencioso sin dañar tu billetera
Preguntas que debe hacerse antes de comprar un molinillo de café
Ya hemos cubierto diferentes molinillos para que elija el mejor molinillo de café silencioso, ya sea que lo use en lugares comerciales, su hogar o la encimera de la cocina.
Profundicemos en las preguntas que podría hacerse sobre los grinders en general
¿Debería optar por Manual o Burr?
Esto es bastante sencillo de abordar. Los molinillos manuales requieren más trabajo, ya que tienes que moler los granos manualmente. Esto debería tomarle menos de 5 minutos para preparar su propia taza.
También están mejor equipados para viajes o si eres del tipo que disfruta tener su propia taza personal donde quiera que vaya. Ya sea en la oficina o incluso en la carretera, las amoladoras manuales son para usted.
Las amoladoras de rebabas se operan electrónicamente, por lo que hacen todo el trabajo mientras usted se sienta y mira. Bueno en realidad no. El único trabajo que haría es cuando desee configurar el tipo de molido que prefiere, cuántas tazas y otras características exclusivas tienen algunos molinillos premium.
Sin embargo, entre los dos, las amoladoras manuales ocupan el primer lugar en el departamento silencioso.
¿Importa tener un buen molinillo?
Personalmente, sí. Mucho. La razón principal de esto es similar a por qué los alimentos comprados en un mercado de agricultores saben mucho mejor que cuando lo hacen en el supermercado.
En este caso, la frescura es fundamental para toda buena taza.
Los granos de café frescos varían mucho de los viejos. Un asado fresco huele diferente a una taza rancia. Esta es también la razón por la que los frijoles premolidos tienen un sabor diferente porque una vez molidos, los frijoles se ponen rancios a un ritmo más rápido.
¿Es mejor moler sus propios granos de café?
Hablando de alguien que ama el café, es mucho mejor. Pero también importa cuán consistentes sean las rutinas. Si se queda corto en ser menos consistente, terminará con una experiencia incompleta de taza llena. Por eso es tan importante una rutina uniforme.
Con buenos molinos, esto se puede lograr con menos esfuerzo en comparación con los molinos más baratos.
Cuando tiene una molienda consistente, extrae suficientes sabores distintos, todos únicos para el aroma y el sabor; de ahí la experiencia de la taza llena.
Por suerte para ti, hay una buena cantidad de molinillos de alta calidad que son bastante asequibles para brindarte esa taza especial perfecta para las mañanas.
¿Cómo mantiene su molinillo?
Las amoladoras de gama media a alta generalmente vienen con su propio cepillo y kit de limpieza, por lo que ya están diseñados para que pueda mantenerlos con facilidad.
Algunas amoladoras ofrecen características magnéticas, por lo que es fácil quitar las diferentes partes y facilitar una limpieza aún más fácil.
Las amoladoras fabricadas con un diseño de material deficiente hacen que el suelo se atasque en las grietas y ahí es donde entra el desafío.
Las amoladoras eléctricas generalmente están bloqueadas en casa o junto a la encimera de la cocina, por lo que quitar las piezas con cuidado y el mantenimiento no debería ser demasiado difícil.
Las amoladoras manuales, por otro lado, generalmente se llevan a cualquier lugar, por lo que pueden causar un desgaste más rápido. Sin embargo, un diseño de acero inoxidable o material de rebabas puede ayudar a un mantenimiento eficiente.
Nuestra elección preferida
El molinillo de café Comandante C40 MK3 es la elección perfecta para preparar su café, ya sea prensado, vertido o expreso.
Personalmente, también me siento mucho más cómodo moliendo mis propios frijoles manualmente porque sabe mucho mejor de esa manera. También es muy caro, pero por amor al café, vale la pena la inversión.
Dicho esto, el Hario Skerton Pro es un excelente molinillo de café manual que ocupa el segundo lugar después del Comandante. Si está buscando un tipo de molinillo de rebabas, el Breville Smart o el Capresso Infinity son excelentes opciones.
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